シュッシュ、シュッシュと

気持ち良いくらいに軽い力で

細〜い人参がボールに増えていく🎶

 

 

最近これが手に入り、

これまで使っていた別の製品は

随分と力が必要だったのだと知りました（笑）

 

ちょうど人参がたくさんあるので

楽しくてついついシュッシュ、シュッシュ

 

先週からお弁当にも度々人参おかずが

入っているのはそれが理由です😁

 

 

＊雑穀ごはん

＊ハンバーグ　焼きポテト添え

＊塩麹人参の卵とじ

＊アスパラガスの塩炒め

＊筍のおかか煮

 

 

昨日仙川に行った際に

スーパーに寄ってみたら

美味しそうな筍が売っていたので

 

すぐに茹でこぼして

先日のワークショップの

オリーブオイル漬けの簡易バージョン

にんにくと紫蘇で風味漬けした焼き筍

それとおかか煮を作りました🎶

 

 

春は「苦味」を積極的に取り入れて

デトックスしましょう！

 

 

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体づくりサロンＳｐａｃｅ結

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未来まで繋がる体づくりを

お届けいたします

季節の手仕事ワークショップ

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４月のテーマは『自家製豆板醤』

空豆の季節に楽しめる

まさに旬を活かした手仕事です♪

▶︎ 4月19日(金)10:00〜12:30

▶︎ 4月21日(日)13:30〜16:00