今日のお弁当も

親子とじなので敷き詰め盛りが

ちょうど良いかな?ということで、

昨日と同じわっぱで♪

 

 

✴︎雑穀ごはん

✴︎親子とじ

✴︎揚げ焼き野菜

 (さつま芋、ズッキーニ、人参)

✴︎椎茸の塩昆布炒め

✴︎くらかけ豆のひたし豆

 

 

くらかけ豆は、長野の友達が

お土産に持ってきてくれたもの↓

 

昨夜はオンライン座談会だったので

その時間に土鍋でコトコトしました♪

 

これは茹で始める前の状態。

 

 

優しい味でホッとします。

枝豆が好きなので、これは秋冬にも

その風味に近いものを楽しめて良いかも!

 

 

 

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管理栄養士 戸叶麻実です

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