今日は手仕事ワークショップ

『発酵あんこ』 づくりの１回目✨

平日の回は10:00スタート

施術とはセッティングが異なるのと

お部屋を温めるためにも

早く家を出てサロンへ向かうため、

今朝は娘が「早く学校に行きたい！」

と言ってくれて助かりました♪

＊雑穀ごはん

＊鶏肉の味噌焼き

＊黄人参の塩麹和え

＊甘辛ごぼうの胡麻まぶし

＊ターサイの塩胡椒炒め

＊紅大根のぬか漬け

昼間は賑わう高岩寺も

朝は人もまばらで凛として静かな空気です

今回もこだわりの

エネルギーを蓄えた材料を使い

発酵あんこづくりをしました♪

持ち帰ってからさらに

適温で温めることで小豆と米麹の

ハーモニーが始まります。

おいしくなーれ！

仕上がりが楽しみです。

２回目は

1月28日(日)13:30〜16:00

明日、1月27日(土)12:00まで

お申込み受付中です😊

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