＊雑穀ごはん　醤油ごま

＊鶏胸肉の甘辛だれ★

＊九条ネギ、南瓜のごま油焼き

＊ひじきと切り干し大根の煮物

＊ミニトマト

 

★鶏胸肉の甘辛だれ

醤油麹と麹甘酒の合わせダレに

漬け込んだ後、フライパンで焼く。

漬け込んだタレは、焼き上がった

鶏肉を取り出したフライパンで

煮詰め、お肉の上からかける。

 

 

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