凝り性の娘は

お弁当もこのおかず好きだから

毎日でもいいよ〜♪がありますが、

 

先日は、仕事の資料用に

オートミールクッキーを

焼いたらハマったようで、

『3日に1回焼いてくていいよ♪』

 

 

1回焼くと

2日間は食べられるので

それって毎日常備だねぇ

と笑いました。

 

 

でも、

喜んで食べてもらえるなら

講習会用にアレンジを

試させてもらお〜♪ということで、

 

今週2回目の

オートミールクッキー。

 

 

前回がコチラ

 

 

今回がコチラ

 

 

 

今回は

砂糖▶︎はちみつ

クイック▶︎ロールドオーツ

小麦粉▶︎米粉

にチェンジして作りました。

 

 

昨日、

小麦を目一杯満喫したのと

【満腹朝ごパンの後はセッション感覚どうなる?】2021.10.20ブログ

 

基本的には我が家には小麦粉が

常備されていないため、

米粉で作ることに。

 

 

焼く前は、

ロールド…存在感がスゴイナ…

どうかな?と心配でしたが、

 

程よい口触りで

美味しく仕上がりました✨

 

 

前回同様に砂糖だったら

もう少しゴワゴワ硬く仕上がった

かもしれないので、

 

はちみつをセレクトして

正解でした♪

 

 

また来週オーダーされそうな

予感のする美味しい

オートミールクッキーです😁

(コレは、前回バージョン)

 

 

 

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管理栄養士 戸叶麻実です

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