鯵が手に入ったので
久しぶりに蒲焼き丼にしよ〜
と昨日から考えていて
朝起きたらふと、
アレンジバージョンに
したくなりました。
✳︎鯵の蒲焼き丼
✳︎錦糸卵
✳︎ブロッコリーのじゃこ和え
✳︎ミニトマト
★蒲焼きはターメリック風味
タレは、出汁、醤油麹、甘酒
後のせ分は葛粉でトロミを付けてます。
娘がというより、
私の体がターメリックを
求めていたのでしょう。
ん〜いいわぁ〜と思いながら
揚げ焼きしました♪
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