〜食と体とこころが結びつく生活で

健康と笑顔が守られますように〜

 

今日のお弁当

 

 

 

 

 

 

＊雑穀ごはん    醤油ごま・枝豆のせ

＊豚肉のアスパラ巻き

＊焼き油揚げのおかかまぶし

＊オクラ・ミニトマト

 

◇焼き油揚げのおかかまぶし◇

おなじみオーブン利用の簡単調理

〈材料〉

・油揚げ

・かつお節

・だし醤油

①油揚げに熱湯をかけて油切りする

②水気をペーパーで拭き取る

③オーブンでカリカリになるまで焼く

④一口サイズに切る

⑤ボールに④を入れ、上からかつお節をふりかけたところに、だし醤油を回しかける。

⑥全体に良くまぶす

 

 

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