週末の始業式から明けて月曜日

さぁ！

今日から本格的にお弁当再開よ〜♪

と張り切っていたら

今日のお昼休みは運動会幹部で

話し合いがあって忙しいから

少なめで！って言われてしまい

気合いが少々空振り（笑）

そう言えば、去年も幹部になってから

少なめ指定が多かったと思い出しました

ほどほどにお弁当づくりを

楽しんでいくことにします😁

❇︎雑穀ごはん

❇︎鶏肉のごま照り焼き　

❇︎ほうれん草としめじの炒り卵和え

❇︎ブロッコリーの塩昆布和え

❇︎花人参添え

これでも多かったって言われそう

ついつい詰めたくなっちゃうのよね〜

裏話

炒り卵は単体でおかずにするつもりが

塩麹を少し入れすぎて味が濃いな、、、

ということで急遽

ほうれん草の和え物を薄下味にして

炒り卵の味で食べられるように仕上げ😁

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