【white angel】
白味噌風味のクリーム。
絶妙な甘じょっぱさで、
飽きがこない!
定番の
【琥珀パンケーキ】も
程よいカラメル感で
ほっぺが落ちそうに♡
どっちも食べたい
食欲と味覚が大切な
感覚コーディネーター仲間なので
取り分け皿をいただいて
半分こしました。
【white angel】は
感覚コーディネーター仲間内で
ケーキカット担当の私が、
倒れないように、フワフワが
なくならないように
上手にカットしました😁
フワフワ、プルプル✨
切り終えたところで
すぐに撮る!(笑)
ここからは、
因みに・・・のはなし。
お弁当記録でも伝わってるかと
思いますが、
砂糖不使用のおかず。
小麦粉も何かしらで代用。
我が家は自宅に
小麦と砂糖を常備していないのです。
体へのリスク、子どもの成長を
考えた時にまず筆頭に
小麦と砂糖を取らないことを
挙げます。
しかしながら、
今の日本で生活していて
100%取り除くことは
なかなか難しい。
勿論、
本気になれば出来るけれど、
美味しく楽しく、
病気にならない
体づくりを目指しているので
どんな工夫が出来るかと
常々考えています。
こういう外食時に
存分に楽しむには?!
と考えた時に
日常的には体に入れないこと。
常備しなければ、
必然的に不使用の料理にできる。
私もはじめは
常備しないとどうなるのかな?
と思いましたが、
無ければ無い状態で工夫できるのが
人間の知恵なんだと思います。
大丈夫🙆♀️
案外、はじめてみたら
できますよー😊
食と体と心を結びつける
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