☆プルーンドレッシング☆
昨日の家庭科の宿題で、
娘がサラダ↑を献立に入れていたので、
ドレッシングは家にある材料で簡単手作り。
先日、長野に遊びに行った時、友人がお土産に
くれたプルーンジャムを使って。
材料は…
・プルーンジャム
・ 酢
・ 塩
・オリーブオイル
以上。
①プルーンジャムと酢を合わせてよく混ぜる。
②塩を加えてしっかりとかす。
③②をかき混ぜながらオリーブオイルを加える。
以上
※酢の酸味を飛ばしたい場合は、鍋で加熱すると
良いのですが、少量作りたい時はそのままが
簡単で楽チンです。
材料も手順も非常にシンプル。
だけど、美味しい。
ジャムを使ったドレッシングは、
甘酸っぱさがお好みの方にはオススメです。
色々なジャムが売ってますので、お試し下さい。
#手作りドレッシング
#ジャムを使うと簡単
#プルーンジャム
#分量はご家庭の好みに合わせて
#だから、あえての分量指定なし
トラックバック URL
https://tgnasm.xsrv.jp/2019/08/10/hand-made-dressing/trackback/