✳︎雑穀ごはん 黒ごま塩
✳︎ハンバーグ
✳︎蒸し野菜(さつま芋、かぶ、人参)
✳︎万願寺とうがらしの炒めびたし
朝から蒸し野菜なんて大変じゃない?
ってママ友に聞かれますが、
中に入れてポーンと放置しておけば
(火にかけておくだけで)
野菜の旨味たっぷりの温野菜になるし、
その間に他の調理や作業ができるし、
慣れてしまえば気になりません。
確かに、リズムに無かった作業を
入れることはハードル高く感じるし、
レンチンが楽だし良くない?って
確かにね、楽だしね。ウンウン。
でも、ウマウマ旨味と
体を整えることを考えて、
一段だけ階段昇ってみると
こっちが良いなって感じるように。
あ、でも、ご機嫌でその作業が
出来るように調理器具は選んでます。
楽チンしたい人なので、
いかに楽しくご機嫌で作業できるか。
毎日のことなので、
これも大事にしてます。
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