昨日から新学期スタートしました！！
 
８月最後の１週間
私の仕事が超ハードモード
娘も受験勉強の第１ピークを迎え
親子で怒涛の時間を過ごし
 
９月１日にひと段落した瞬間２人で
「あぁ、、、、、夏休みが終わった、、、、」
と呆けてしまいました😅
 
ということで、１ヶ月半ぶりのお弁当作りは
ちょっぴりリハビリに近い感覚です。
 
 
昨日のお弁当
 
 
＊雑穀ごはん
＊鶏肉の照り焼き
＊ケールのニンニク塩麹炒め
＊ごぼうの卵とじ
＊肉厚ピーマンの塩昆布炒め
 
宅配野菜で届く肉厚ピーマンが美味しくて
この夏の楽しみでした♪
 
 
今日のお弁当
『少し少なめにして』とオーダーがあり
一品減らしてみました。
 
 
＊２分づきごはん
＊豚肉ロール
　粗挽き胡椒たっぷりのオーブン焼き
＊いんげんの胡麻和え
＊生きくらげの焦がし醤油炒め
＊卵焼き
＊ミニトマト
 
 
 
お弁当作り再開のタイミングで使い切った甘酒
たっぷり仕込んでバッチリ！！
 
 
 
 
と思っていたら
まさかの雑穀のストックが無いと気づいた昨夜。
今日はとりあえず２分づきごはんで。
ポチッとした雑穀いつ届くかな〜〜。

 

 

次回は▶︎9月22日(日) 10:30〜16:00

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