先日のブログで、 最近使い始めたと書いた こちらの雑穀↓ 購入時に、レシピ集が付 …
カテゴリー「 ごはん 」の記事
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我が家での ズボラー醤油麹の作り方 ～材料～ 乾燥米麹(玄米麹でもOK) 150g 醤油 300g＋α 容器 (500ml以上の容量) ※容器は、 空気を含ませながら良く混ぜるため、 容量 …
何度かブログにあげたでしょうか？ 食いしん坊インスタでは数回アップした 我が家の常備調味料【手作り醤油麹】 手作りって書くのが気が引けるほど、 簡単に作れて、美味しい。 &nbs …
毎日のお弁当ブログにもアップ されている雑穀ごはん。 質問をいただいたので、現在我が家で 使用している雑穀米をご紹介します。 今は、↓こちらの３種類をその日の 感覚で使用しています。 &nbs …
お酒大好き 管理栄養士 戸叶麻実 今夜は白ワインを飲もうと決めていて、 さておかずは何にしよう？ 仕事前に冷蔵庫を覗いて、眠っている 里芋を使うこと決定。 帰宅して、大急ぎで作るので、 ざっく …