楽しく、笑って食べて、健やかに・・・

管理栄養士 戸叶麻実(とがのうあさみ)です

 

東京は梅雨空。

今年は梅雨らしい毎日ですね。

これがあるから、明けるのが楽しみになる。

日本の四季の良さだと思っています。

 

今日のお弁当

 

 

 

 

 

 

*雑穀ごはん

*海苔ふりかけ

*エリンギ入りつくね  醤油麹がけ

*ズッキーニと生キクラゲの炒め物

*ミニトマト

*メープルさつまいも

 

◇エリンギ入りつくね◇

スチームオーブンで焼けば、ほっとく料理で

朝ごはんの支度との同時進行が楽チン。

 

焦げ目がついてる方が好きな方は、フライパンが

オススメですが、スチームオーブンはしっとり

仕上がるのでお弁当おかずに向いてます。

 

 

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